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weekend Chez Pedraza de Yeltes

Parce que cette Ganaderia Interpelle, parce que elle est demandée par la plupart des places taurines, du Sud Ouest (Garlin, Dax, Vic Fezensac, Mont de Marsan, Bayonne, et maintenant le Sud Est Beziers, Arles etc...)

Parce que elle triomphe très souvent, parce que les propriétaires souhaitent conserver leur axe de travail, parce qu'il se dit beaucoup de choses..et que l'aficion se pose des questions...

Je suis allé voir sur place, visiter la ganaderia, et m'entretenir avec les deux Ignacio qui gèent la ganaderia. Les réponses sont claires et sans détour, je vous prépare un reportage sur l'élevage, les objectifs, les attentes, mais aussi la réalité de Pedraza de Yeltes.

Un voyage au coeur de la Dehesa Salmantina, dans les carrières de Pierres qui bordent le Rio Yeltes, un reportage franc et sincère avec l'une des ganaderias les plus emblématiques du moment à venir sur ce site....

CHF