« Aujourd’hui il reste dix vaches de Algarra parmi lesquellles il y a de bonnes familles. Côté Miranda de Pericalvo, en 2020 nous avons acquis 14 vaches tout en éliminant une quinzaine de bêtes âgées en 2021, qui n’apportaient pas ce que nous en attendions. Aujourd’hui au final nous arrivons à avoir 70 vaches de ventre« . Les vaches sont séparées en trois lots et sont confiées aux bons soins des reproducteurs « nous avons quatre sementales que je découvre au fur et à mesure dont un depuis l’an dernier, et un dernier que l’on va commencer à tester l’an prochain. Nos sementales sont d’origine Garcigrande. »
Extrait d’un reportage de Thierry Reboul TERTULIAS
photos de la Galerie Evelyne Lanfranchi Monleau prises lors de la visite organisée pour du CONGRES DE LA FST du 22 novembre 2022